尤公公的美食遊樂園

託小黃鴨之福讓我又來到香港~

看到這隻笑容可掬的憨鴨又讓我想起小時候泡澡時飄浮在浴缸的塑膠小鴨子,

僅此紀念我逝去的童年呀~

好了,緬懷30年前的童年沒多大意義,

現在生存的意義就是要吃好料!

位於北京道1號28樓的胡同是香港著名的夜景餐廳,

同時也享有米其林一星的榮譽

(光是正對維多利亞港就加不少分吧)

這邊的裝潢是濃濃的老北京中國風,

所以吸引相當多的外籍顧客前來用餐,

我想這是受到"神秘的東方"慕名而來的吧~

碗豆酸菜: 

首先上桌的是招待小菜,

酸菜酸酸甜甜的很開胃呢~

如意烤麩: 

看似普通的吃起來比想像中美味呢!

但這個不要問價錢 ==> 以台灣餐館的角度來看,這價位是很恐怖的!

雲海白玉 (就是帶子+柚子啦): $198 

多汁的柚子顆粒配上略生的干貝,口感十分清爽

京城羊肉: $358

皮脆肉嫩的去骨香脆羊肉真是超好吃的!

不過若能減少點過於豐腴的油膩會更好

小街豆腐: $168

簡單來說就是鑲了肉內餡的炸豆腐,

又酥又嫩但是又鹹又辣的醬汁口味太重一定要配很多飯呀~ (可是我就是喜歡這種重口味的菜)

山城辣子雞: $248

花椒的香氣十足但是雞丁有點少呀

西施餃: $88

蠻好吃的但是真的給他貴下去!

乾煸四季豆: $88

豆子的水分有逼出來吃起來就挺爽口的,

加上肉末和蝦米爆炒調味整個味道讓我吃到停不下來呀~~~!

上海牛柳: $288

其實這道比較像是條狀的寧波年糕炒牛肉,

可惜這牛肉感覺"加工"許多喪失的牛肉的口感和味道,

這道菜成了今晚我最不滿意的菜餚

白飯和茶資: 各$20

沒錯! 就是一碗白飯要港幣20元! 一人份的茶資也是港幣20元! 

突然覺得上班時訂購的雞腿便當真是便宜又實惠呀! 

街坊買到現搖茶也是又便宜又好喝~

難怪香港人到了台灣都讚嘆台灣的庶民美食實在美味又便宜

寶盒: 各$128

上下兩層的竹籃裝著糕點和桂花/桂圓凍這些點心,

菜餚名字和擺設比較吸引人,

至於口味和精緻程度就和售價相差甚遠

總結來說這裡的料理個人覺得沒有特別驚艷,

味道和精緻程度都輸給澳門8餐廳許多,

而且在口味上連吃慣重口味的我都覺得有些菜餚的調味下得過重,

但用絕美夜景配飯的體驗的確是值得那顆星星