每年的9~10月是屬於秋高氣爽好啖蟹的時節,

自從2012年吃過晶華軒的沙公火鍋後就念念不忘,

所以2013年晶華酒店的品蟹套餐一推出就馬上來報到了!

 

2013年的價位和2012年的差不多,

但是2012年的沙公可以一蟹二吃但是2013年的卻變成一蟹只能一吃,

所以也算是變相的漲價啦~

IMG_4218

IMG_4219

雖然螃蟹火鍋是主角,

誘人的港點也是必備的配角

IMG_4220

魚翅餃

IMG_4221

鮑魚燒賣

IMG_4222

翡翠蝦餃

IMG_4223  

脆皮燒肉

IMG_4304

鳳爪

IMG_4298

鹹水餃

IMG_4299  

叉燒炒飯

IMG_4226

這道是用大沙母做的香蟹龍口粉絲煲!

肥美的蟹黃配上吸滿湯汁收乾後的粉絲讓人停不下筷子!

IMG_4224

無敵鮮美的大沙公火鍋登場了~!

用熬煮八小時的老母雞高湯和鮮甜的白菜帶出沙公的鮮美

IMG_4225

IMG_4227

處女蟳麻婆豆腐煲,

香辣帶勁! 每一口都能嚐到花椒的香氣 朝天椒的辣勁 豆腐的滑嫩 和處女蟳雪白的蟹肉,

搭配白飯或是附帶的小饅頭都非常爽口!

IMG_4295

IMG_4301  

流沙奶黃包

IMG_4305

蛋塔

IMG_4307  

 

現在才2014的一月但已經開始期待今年的秋蟹料理了!

 

 

 

創作者介紹
創作者 愛吃愛玩的尤公公 的頭像
愛吃愛玩的尤公公

尤公公的美食遊樂園

愛吃愛玩的尤公公 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()