每次來到日本除了拉麵這平民美食外,

心裡總是想著美味的和牛...


這次來京都有安排一餐懷石料理,

也特地找了間能品嘗和牛料裡的餐廳 - 祇園 ゆたか


餐廳位於祇園花見小路上的巷弄, 不仔細看會完全忽略這家店呀!


2015米其林評鑑將此餐廳類型列為牛排 (這的牛肉都是100%國產黑毛和牛),

與動輒2萬日幣起跳的晚間牛排套餐相比,

午間套餐是非常優惠的漢堡排(日幣2200元)與牛排便當(日幣3600元)



師傅們忙碌的身影,

背對我們的是正在煎牛排的師傅


五分熟的牛排便當上桌了!  還附上一小碟京都漬物當配菜


看看這美麗的色澤~ 嘖嘖

只用鹽與胡椒下去調味的牛排切片聞得到牛肉的香氣,

除了原味品嚐之外也可以淋上師傅特製的日式牛肉醬汁再搭配大口的香Q白飯!

肉質口感如同菲力牛排般的非常鮮嫩,

可惜畢竟這不是肋眼牛排所以少了些油脂的甜美


接著是香嫩可口又帶著豐富肉汁的和牛漢堡排!

除了漢堡排還附帶筆管麵,生菜沙拉和些許的馬鈴薯泥,

主食可以選擇白飯或是麵包,

我們選了麵包所以還附上一盤奶油


單點的紅茶 (日幣550元)


除了餐點美味可口之外, 不得不讚賞這裡的貼心服務,

因為我們是拉著行李過來, 所以到餐廳時有先請服務人員幫忙放行李,

等到結完帳要請服務人員帶我們拿行李時赫然發現師傅和服務人員已經將行李拿到門口等著我們了!

害我們都不好意思多花時間拍拍餐廳門面,

不然他們兩人不知道還要在門口面帶微笑地鞠躬到甚麼時候


附上官網給有興趣的人參考一下 (銀座也有分店唷)

 http://www.yutaka-steak.com/ 

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