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還記得小時候爸爸總會在週末帶著全家去鑽石樓飲茶,
印象深刻的是當時的一個小點才33元,
伴隨著推車阿姨出現的是滿桌各式各樣的蒸籠點心,
這對當時仍是小孩的我們真的是非常開心又期待!
時光飛逝~
昔日對推車好奇和猛啃鳳爪的那個小男孩也開始帶家人去飲茶了!
位於台北轉運站君品酒店的頤宮一直是深受我喜愛的中式餐廳之一,
這次趁著母親節前兩週過來用餐
乳豬三拼 (乳豬+油雞+松阪豬叉燒)
乳豬香脆好吃;
叉燒用松阪豬來製作所以多了口感少了油膩;
油雞中規中矩
無錫排骨 (爸媽直說肉太多了)
澎湖絲瓜
左宗棠雞 (我覺得彭園做得比較好吃)
鹹魚雞粒炒飯
炒飯粒粒分明而且鹹魚的味道的確有先用油爆出來,
至於擺盤造型相當吸引目光呢
蠔油鳳爪
蔥油餅 (造型非常奇特,和想像中的完全不同)
蘿蔔糕 (碟子附的是XO醬)
絲瓜捲
這幾乎是我每次必點的菜餚之一,
喜歡帶子和絲瓜的組合
蝦餃 (這味道已經接近香港利苑和鴻星海鮮酒家)
南瓜帶子餃
這也是我每次必點的菜餚之一,
帶子+蝦泥,口感札實味道豐富
魚子燒賣
又忘記名字啦~
這是第一次點的點心,
有點像是帶著豐富芋頭絲的芋頭糕佐以香醇肉燥,
喜歡芋頭鹹品的人值得一試!
春風得意腸
這道菜餚沒有一次不點!
簡單來說就是蝦仁腸粉和油條的組合,
油條內塞入蝦漿再用腸粉包裹,
口感和味道皆屬一流呀!
蛤蜊鑲肉
肥美的蛤蜊包著蝦仁和豬肉漿
流沙奶皇包
這年頭不流沙的奶皇包就不吸引人了
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