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每年的9~10月是屬於秋高氣爽好啖蟹的時節,
自從2012年吃過晶華軒的沙公火鍋後就念念不忘,
所以2013年晶華酒店的品蟹套餐一推出就馬上來報到了!
2013年的價位和2012年的差不多,
但是2012年的沙公可以一蟹二吃但是2013年的卻變成一蟹只能一吃,
所以也算是變相的漲價啦~
雖然螃蟹火鍋是主角,
誘人的港點也是必備的配角
魚翅餃
鮑魚燒賣
翡翠蝦餃
脆皮燒肉
鳳爪
鹹水餃
叉燒炒飯
這道是用大沙母做的香蟹龍口粉絲煲!
肥美的蟹黃配上吸滿湯汁收乾後的粉絲讓人停不下筷子!
無敵鮮美的大沙公火鍋登場了~!
用熬煮八小時的老母雞高湯和鮮甜的白菜帶出沙公的鮮美
處女蟳麻婆豆腐煲,
香辣帶勁! 每一口都能嚐到花椒的香氣 朝天椒的辣勁 豆腐的滑嫩 和處女蟳雪白的蟹肉,
搭配白飯或是附帶的小饅頭都非常爽口!
流沙奶黃包
蛋塔
現在才2014的一月但已經開始期待今年的秋蟹料理了!
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