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嚷了好久的瞞著爹都沒有時間去排隊,
只好先從能訂位的四店下手
位於微風廣場後方巷子內的京柚子鍋主打鍋底的柚子醬和現撈的活跳海鮮,
從外觀看來真的非常不起眼呀~!
店內最引人注目的就是兩個大大的水槽養著活龍蝦和日本毛蟹
我們加了250元變成套餐多了飯後雜炊/私房菜三品/菜盤/甜點~ *^_^*
私房菜三品: 炸地瓜和牛蒡 + 山葵漬章魚 + 醃蘿蔔 (我喜歡這個醃蘿蔔呀)
豐富的菜盤: 有帶鬚的玉米筍 + 兩串銀杏 + 小芋頭 + 黃金菇 + 香菇 + 地瓜 + 花枝丸 + 魚卵福袋 + 芋頭貢丸 + 白菜
加點的芋頭貢丸~ (一份80元)
裡面有包著小芋頭塊的帶汁貢丸真是讓我愛不釋手!
日本綠茶~ 60元
這是1880元的海鮮盤: 半隻日本毛蟹 + 一隻龍蝦 + 明蝦 + 干貝 + 大蛤 + 鱸魚片 + 魚下巴 + 九孔鮑 + 花枝
服務生會全程幫客人烹煮這些海鮮,
我們只要負責聊天和吃就可以啦~哈哈
下次來我一定會加點花枝丸/魚卵福袋 ==> 我完全抗拒不了呀
我們還刻意加點大蛤 (180元)沒點牛肉就是為了要讓湯頭充滿濃濃的海鮮味,
因為這樣才能享受濃郁的海鮮雜炊呀!
(那個柚子胡椒醬很鹹,所以千萬別拌進海鮮雜炊裡呀~)
食後感想:
現撈活海鮮的美味當然是無庸置疑的,
柚子醬的湯頭不會太過搶戲反而帶出海鮮的鮮美,
菜盤的配料也都有一定水準,
可惜的是台前位置有點擁擠而且沒有足夠的空間放置包包,
同樣以新鮮食材為主打的橘色在空間上就勝出許多
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